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2011年9月19日 星期一

超商便利/密度冠全球!不可一日無超商







一天之始,很多人趕在上班前,衝進便利商店抓了三明治並點杯現煮咖啡,好應付接下來連串的會議;午休空檔,去超商買好周末要和家人出遊的高鐵車票,並預訂了中秋烤肉料及送人的禮盒;下午,想起信用卡帳單和停車費還沒繳,到超商一次搞定;下班順便到便利商店把網路下單的一大串衛生紙和新書帶回家……。
上超商 平均每月15次
這是台灣人常見的生活寫照。二十四小時不打烊的便利商店,在美國、日本和亞洲許多國家都有,但它在台灣的密度和服務的多樣性卻是別的國家看不到,也想不到的特色。
根據台灣連鎖年鑑,統計至去年底,全台便利商店共九五四七家,平均不到兩千五百人就有一家,密集度傲冠全球;另根據AC Nielsen調查顯示,台灣每人平均每月去超商購物十五次,也就是每兩天就會到便利商店報到。
便利商店(convenience store),創始於一九三○年代美國德州達拉斯,引入日本後快速發展,但真正將「便利」概念推向極致的卻是台灣。
代收款 金額可蓋高鐵
最顯著的便是代收繳費服務,日本雖行之有年,但自一九九八年全家便利商店正式代收台北市停車費、一九九九年7-ELEVEn統一超商推出中華電信電話帳單繳費業務,此後這類代收繳費擴大,涵蓋水電、信用卡、壽險金、有線電視等十多類,單是7-ELEVEn一年平均有超過一億六千筆代收服務,總金額達一千億,金額之高,可以用來蓋一條高鐵。
萊爾富於二○○四年率先引進的「Life-ET」多媒體機,則開啟虛擬消費與實體販售的整合連結,之後各家超商跟進,只要透過機器能訂購高鐵、展覽票券、換駕照、叫計程車,甚至是輸出海報。7-ELEVEn的「ibon」的駕照換發服務,目前全台約三成民眾在超商換駕照,方便省時。
可預購 還能幫你洗衣
另外還有隨時可訂購的各種節慶禮盒、年菜和地方小吃預購、網路下單到店取貨服務等,最近部分超商還開始提供洗衣服務。
便利商店的服務愈發深入大眾生活,我們對便利商店的依賴也愈來愈深。難怪有人戲稱,台灣可以一日無政府,但不能一天沒超商。
台灣的便利商店不僅是以各項便利服務滿足消費者日常生活需求,也不斷主動創造話題,其所提供的特殊商品更經常帶動全民風潮。
賣咖啡 平價引起風潮
譬如陪著六年級生成長的思樂冰,曾助長耍酷的青少年次文化;兩年前超商掀起的平價現煮咖啡風潮,更帶動台灣整體咖啡市場成長兩、三成;又或是你我都不陌生的集點兌換活動,小叮噹、Hello Kitty、蠟筆小新這些卡漫人物的公仔,無論是吊飾還是文具小物,民眾換不到還會鬧到上消保會。
從早期的柑仔店到二十四小時不打烊、和可讓人坐下的寬敞舒適的空間,便利商店不斷進化,也逐漸改變台灣人的消費與生活型態,如超商所有鮮食都有標示卡路里,買便當、甜食不再只是看價錢,也會參考熱量,業者甚至能包裝成超商減肥法,讓懼胖客人安心吃、放心買。
走雲端 在家就可下單
便利商店也推出價格具競爭力的自有品牌商品,以及「虛擬二樓」(意指預購)、「雲端超商」(意指網路)概念,坐在家裡動動指頭透過網路下單,就能在樓下或巷口的超商買到「量販價」的衛生紙、洗衣精等日用品,不必到大賣場人擠人。
統一超商總經理徐重仁曾說,要進一步將便利商店變成「the best retailer of convenience(便利極致化的零售商)」,在台灣,便利商店改變我們的生活,它已不僅是現代柑仔店,也是早餐店、咖啡店,或是離你家最近的量販店,下次看到有人把便利商店當成辦公室或是安親班也不足為奇。
資料來源 聯合新聞網 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110914/2/2yolx.html


千坪地免費用 全台最大超商夜夜客滿

廿五坪店面就可以開一家超商,卻有人租下一千二百多坪的土地,只為了開一家超商。三年前,卅八歲的方世明在後壁鄉省道旁開設超商時,大家都笑他「傻瓜」。如今,這家超商卻因獨特的經營哲學,不僅人潮不斷,甚至成為網路上人氣最旺的超商。
土地無償供客 方世明被笑傻瓜
「別人開店是賣場面積占百分之九十,服務面積僅占百分之十;我開店卻是百分之九十的土地拿來服務客人,百分之十才是賣場。」方世明笑說,「剛開始,無論客人或附近住戶全都笑我傻瓜,如今大家都對我說『有你真好』。」
方世明在後壁鄉安溪寮省道旁經營的超商,占地達一千二百六十坪,是全台最大的超商,幾乎是一家量販店的規模。可是,這家超商的賣場只有廿六坪,其餘一千多坪土地,卻設計為庭園、水池、草坪、菜園、舞台、烤肉區及停車場,全都免費提供客人使用。
別家超商大多上下班的時間顧客最多,一到晚上就人煙稀少;但這家超商最熱門的時段,居然是從晚上八點到凌晨三點,簡直像都市的夜店一樣,尤其,假日更經常擠進上百人;許多人甚至還大老遠開半小時的車,只因為與朋友相約在此見面。
愈晚愈熱鬧 熟客好康逗相報
「當初開超商的用意,就是希望提供客人一個舒適、優雅的環境,不要匆匆買了東西就離去。」方世明認為,「這樣會給人很市儈的感覺。」
結果,兩年多來,好客的方世明至少在這裡認識上千名熟客,織成一張龐大的人際網絡,還有不少人「好康逗相報」,將這裡的優點在網路上廣為流傳,免費幫忙打廣告,成為網路上全台人氣最旺的超商。
許多客人除了找方世明聊天、談心事外,也會請教他開店的祕訣,甚至連家中無法飼養的金魚、烏龜等小動物,都會拿來這裡寄養,更三不五時過來看看,難怪這家超商經常高朋滿座,客人也愈來愈多。
開店築夢 短短二年立足業界
一般來說,通常周遭有數百戶人家才能養活一家超商,但是,這家超商附近才只有八十戶人家而已。「當初開店的壓力很大」,方世明不諱言指出,還好兩年多下來,憑著努力經營顧客,利潤還不錯。「雖說業績只相當於全台各店的平均值,但已超過預期,可望大幅縮短成本回收的時間。」
雖然因興趣開店,但可別以為方世明的家裡很有錢,能無條件資助他完成開店的理想。從高中開始就在超商半工半讀的他,累積豐富的工作經驗,才敢借錢打造這家夢幻超商。如今,豐沛的人脈及服務經驗,已成為方世明最大的本錢,讓他得以在業界立足、發展。


「城堡」超商變景點 網友:全台最美
http://www.eyny.com/thread-6647240-1-1.html

全台最高超商不在清境… 位於阿里山海拔2200公尺!
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!fnH87gORHBix_eMqfUsV0Bs-/article?mid=4717

全台超商近萬家 成宅經濟取還貨最佳管道http://www.epochtimes.com/b5/9/6/17/n2561095p.htm


台灣唯二由便利商店經營的服務區是仁德服務區與東山服務區 目前經營廠商為統一超商

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