建國百年「臺灣西瓜節」 5月14日在雲林縣斗六體育館登場

今天和理事長前往斗六市的雲林縣立體育館參與「2011臺灣西瓜節」盛會，現場熱鬧滾滾；由於受到氣候影響，今年的西瓜生長較紮實，而且雨水少，甜度變高，品質比起往年好上許多館內擺滿了各類型的西瓜讓人目不暇己。

在活動現場展示有西瓜果雕與西瓜料理及方形西瓜所堆疊成建國百年的圖形，而方形西瓜刻有各式的祝賀詞，整體而言把原本飽滿多汁消暑的西瓜包裝的更富創意趣味。

每年四、五月是台灣西瓜的盛產期，而雲林縣濁水溪畔的水質所培育出的西瓜品質向來都有一定的水準，且深受消費者的喜愛，歡迎大家來雲林吃西瓜。


參考連結http://www.tndais.gov.tw/Demostrat/2011watermelon/index.html